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瀾滄古茶2020年茶媽媽小青柑陳皮普洱茶2000g/桶 (2020年特別紀念版 首次調入春億原料 限量)

瀾滄古茶2020年茶媽媽小青柑陳皮普洱茶2000g/桶 (2020年特別紀念版 首次調入春億原料 限量)

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商品描述

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【名稱】茶媽媽小青柑(2kg)

【規格】2kg/罐,1罐/件;  

【工藝】熟茶

【產品簡介】2020 年茶媽媽小青柑精選瀾滄江流域多個古茶山陳年宮廷級熟茶原料,調入春億熟茶原料,多次調試成為茶底原料,與新會核心產區優選柑果,歷經 56 道工序精制而成。 

       成品果型圓潤小巧,柑皮墨綠油潤,油室眼密集、大而凹入、分布均勻;熟茶陳甜香與柑皮清新果香自然融合,香氣濃郁,清新怡人, 湯香飽滿,冷香持久;湯色紅艷透亮;湯感綿滑,口感醇甜,甘潤生 津,韻味悠長;柑皮墨綠潤,茶底紅褐,肥嫩柔軟。 

      整體宮廷熟普與小青柑皮在香氣口感上融合度較往年進一步提 升,湯感綿滑度、口感醇甜度、潤度更顯,茶中有柑,柑中有茶,獨顯韻味。

Q&A: 茶媽媽小青柑表面的白霜是什麼?
            年份越新的小青柑, 柑的香氣,越清新高揚, 一聞難忘, 湯中的柑香更顯, 年份越老的小青柑, 香氣慢慢轉化成沉穩的陳皮藥香, 茶湯也更醇厚, 更突顯普洱茶味.  隨著水份蒸發, 小青柑表面會出現"白霜", 一種白色結晶體, 其形成機理類似"柿餅" 上的白色柿霜, 專業稱" 柑油晶" , 其具有豐富的營養價值和  保健功效. 只有油室豐富, 品質好的小青柑才能夠形成"柑晶" , 所以, 這不是發黴哦, 而是評判小青柑品質的一個重要標準.  掛霜是晶體, 柑皮和茶葉依舊是硬脆的聞起來有柑香,


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